FOSFOGLICEROLES
- nutricionxd

- 3 ene 2021
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Son moléculas lipídicas del grupo de los fosfolípidos ósea que son parte de ellas. ¿Pero como son partes de las moléculas fosfolipídicas? Recordar que principalmente esta formado por un Acido fosfatídico (que tiene un glicerol, grupo fosfato) + un aminoalcohol (Glicerol, colina, serina, etanolamina, mioinositol) este puede ser cualquiera de los mencionados aminoalcoles o también llamado polialcohol.
Son moléculas anfipáticas por la unión mocionada, así formando un parte polar (hidrofílica) y otra apolar (hidrofóbica)
Funciones en las que participara:
a) estructural (Actuaran de bicapa lipídica de membranas)
b) Señalización celular (activación enzimática y síntesis de mediadores)




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